曾用刊名：武汉粮食工业学院学报&武汉食品工业学院学报;武汉工业学院学报
《武汉轻工大学学报》( 原《武汉工业学院学报》)是武汉轻工大学主办的理工科综合性学术期刊，以基础理论、应用科学、工程技术、管理科学等为主要刊登内容。本刊为中国科学引文数据库、中国学术期刊综合评价数据库、中国核心期刊( 遴选) 数据库、中国期刊全文数据库、中文科技期刊数据库和中国台湾(CEPS) 数据资料库的收录期刊，国内外公开发行。
本刊刊登内容涵盖食品、生物、化工、机械、电气、计算机、交通、建筑与土木工程、营养与安全、数学、物理等理论研究和应用研究。主要栏目有：基础理论研究、应用技术研究、工程技术研究、科研成果转化、高等教育研究和综述等。2018年变更为双月刊。
主管单位：湖北省教育厅
主办单位：武汉轻工大学
主 编：董仕节
执行主编：杨 明
ISSN：2095-7386
CN：42-1856/T
地址：武汉常青花园学府南路68号武汉轻大学学报编辑部
邮政编码：430023