目录
科学研究
含益生菌可食性膜或涂层的功能化与应用张欢;刘颖;牛超杰;袁阳华;伍金娥;1-11+46
莆田市沿海海产品多氯联苯的污染特征及风险分析蔡俊秀;12-21+29
HS-SPME-GC-MS法分析芡实原酒中挥发性风味物质陈志宏;张汆;郭宏宝;22-29
北京芽孢杆菌和节杆菌混合培养条件优化研究敖慧玲;刘立鹤;刘洋;胡兵;陈玉波;30-35
大豆渣纤维对油炸外裹糊鱼块油脂含量及品质的影响贾诗;陈季旺;崔璐璐;冯佳奇;Douglas G.Hayes;36-46
稻米籽粒挤压力学-破碎特性研究杨柳;杨腾宇;范雨超;陈欢;王成豪;宋少云;47-53
湿法纺丝制备胶原纤维丝及紫外辐照对其性能的调控曹琴;舒飞翼;汪海波;未本美;李盛;许承志;54-60
高脂对化学致癌和类固醇激素生物合成的影响刘沁蕊;卜怡然;刘志国;61-65
Fe0/Fe2+制备碳酸盐绿锈的实验研究与机理分析李芙蓉;潘极;66-70
皂化改性柚子皮对铬黑T的吸附性能考察翟爱霞;赵涛;71-74+80
鸡粪热解制备生物炭及其对废水中磷的吸附性能研究冯巍;程群鹏;李胜兰;张园;75-80
偏高岭土地聚合物防水涂料力学性能研究武肖雨;刘杰胜;卢雨婷;陈永飞;周昊;81-84+95
企业异质性、高管海外经历对企业创新绩效的影响吴旭东;杜为公;85-95
数字普惠金融对居民消费的影响研究韩刚;赵微;96-101+111
工艺技术
基于移动端的图像识别增强现实系统设计刘珊珊;徐建;高路;102-106+111
一种用最少压缩次数实现分形图绘制的通用性方法王防修;107-111
教学实践
全媒体时代旅游专业信息素养的解构与培育付业勤;张贝尔;胡卫伟;112-119
《武汉轻工大学学报》征稿启示2