武汉轻工大学学报杂志社
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《武汉轻工大学学报》2021年03期

 
目录
科学研究
富硒虹鳟鱼冷藏过程中食用和营养品质的变化陈俊杰;陈季旺;谭玲;廖鄂;程水源;田大才;1-9
菌菇子实体的营养成分及烹饪对其含量的影响王庆泉;10-14+28
冷冻法提高低度保健清酒非生物稳定性研究江贤君;余汉超;15-19
红球菌35R1中邻苯二酚1,2-双加氧酶的表达及纯化何航航;姚霓红;吴菁;闫达中;晁红军;20-23+72
植物精油抗烟草甲作用的探索陈毅然;吴芳慧;燕宇剑;刘超兵;刘梁;24-28
共生菌Wolbachia对宿主黑腹果蝇取食行为节律的影响文明明;赵治恒;毕洁;贺艳萍;舒在习;肖安红;29-34
稻谷挤压力学—结构特性研究范雨超;杨柳;杨文庆;宋少云;曹梅丽;张永林;张家凡;35-41
自发光水泥基材料力学性能的影响因素分析陈永飞;刘杰胜;武肖雨;卢雨婷;42-46
棉酚锌复合物的合成及其结构解析冉函;张剑;赵海兵;47-50+72
无线传感器网络中基于博弈论的分簇路由算法研究王昌;徐震;51-56
上市公司高管薪酬黏性与企业研发投入相关性研究黄猛;杨劲媛;陈梦仪;57-64
促进湖北省乡村人才振兴的长效机制余茂辉;朱桂芬;65-72
食品安全事件舆情监测与预警体系构建叶金珠;73-79+119
中国对美国农产品进出口贸易影响因素研究李旻晶;谢维峰;80-87
湖北省非遗产业化利用的困境与路径完善陶丽萍;王鹏;88-93+119
基于CiteSpace的老年护理研究热点分析刘丽明;钟文娟;王芬;迟璐璐;任华;94-98
政府采购招标环境下高校图书馆图书采访工作浅析朱兵;99-103
工艺技术
预制装配式楼梯静载试验研究魏靖;刘杰胜;张传成;朱博涛;吴长青;104-108
偶联剂对聚合物水泥防水涂料的性能影响卢雨婷;付弯弯;任皓;吴世芳;谭晓明;刘杰胜;109-114
教学实践
“新工科”模式项目驱动法在机器视觉教学中的应用江维;罗维平;薛勇;115-119
《武汉轻工大学学报》征稿启示
2
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